Artisan Muscat Ottonel Blend

En perfekt blandning av två goda druvsorter
Muscat har antagligen varit en de ursprungliga druvsorterna. Den består av en stor familj där Muscat d´Alexandrie och Muscat Blanc à Petit Grains ingår tillsammans med Muscat Ottonel. Den senare är dock ett sent tillskott från slutet av 1800-talet. Muscat Ottonel odlas mest i Alsace samt Österrike och Östeuropa. Vid Neusiedlersee i Burgenland skördas druvan sent och ger ofta mycket trevliga viner. Vinstockarna är över 40 år och druvsorten anses vara svårodlad, vilket påverkar avkastningens storlek. 

Då Muscat ofta ger mycket aromatiska viner, så passar det bra att blanda upp den med i detta fall Welschriesling. Vinet är halvtorrt, men tack vara en bra syra, så upplever man inte vinet alltför sött.

 Mycket gott att dricka som aperitif. Som matvin passar det till lätta sommarrätter som sallader, lax och fruktiga desserter. Genom den lilla restsötman klarar den också av lite kryddstark, asiatisk mat.      

– Druva: 70 % Muscat Ottonel, 30 % Welschriesling
– Årgång: 2017
– Alkoholhalt: 11,3 % vol
– Total syra g/l: 5,7
– Restsockerhalt g/L: 9,6

Pris 172 kr/fl (750 ml) Beställningssortimentet – 70481 (säljs i lådor om sex flaskor)

beställ

När du klickar på ”beställ här” länkas du till Systembolagets hemsida. Där gör du beställningen.
Efter några dagar kan du hämta och betala för varan i din lokala butik.

Muskat Ottonel_15cm