Artisan Halbturn White (Chardonnay)

En klassisk chardonnay som kommer från Halbturn, alldeles intill den vackra och omtyckta sjön Neusiedlersee. Halbturn är centralorten i området och det är här som Artisan Wines har sina domäner. 

Druvorna till detta vin handplockas och pressas försiktigt, jäses i temperaturkontrollerade tankar.
Därefter 13 månader mognad på bottensatsen. Lång lagring på ekfat, både barrique och större fat.

Årgång: 2015/2016
Druva: 100% Chardonnay
Doft: Aromatiskt vin med passionsfrukt, gula äpplen och persikor
Smak: Fräsch smak med mineraler och en bra syra. Exotiska frukter ger en lång eftersmak
Lagringspotential: Vinet kan lagras upp till 10 år

Passar till:
Grillad fisk, sparris med hollandaise, kycklingrätter.

Innehåller:
Alkohol: 13,1 %
Socker: 3,6 g/l
Total syra: 5,8 g/l