Vini Contini är en av Sardiniens äldsta vingårdar, grundat 1898. Den drivs av femte generationen Contini.
Karmis är gjort med med 80 % Vernaccia och 20 % Vermentino. Det är ett elegant vin som har blivit ett av Sardiens populäraste vita viner.
Vinet jäses och lagras på ståltank med regelbunden omrörning av finjästen. Detta vin drickes med fördel genast, men utvecklas även om det får lagra ett par år.
Smaknoteringar
Färgen är ljusgul, med en gyllene kant.
I doften känner vi gula blommor, päron, färska exotiska frukter, honung med inslag av örter.
Smaken är frisk och fyllig smak med honung, citrusfrukt och en mineralitet. Lång eftersmak.
Passar till: Aperitif och som ett mångsidigt förrättsvin. Mycket bra till färska skaldjur.
- Alkohol: 13 %
- Socker: 4,6 g/l
- Total syra: 5,2 g/l
Pris 195 kr/fl / 1 170 kr (6 fl)
Säljs i låda om sex flaskor.
