Den 29 och 30 mars besökte Franz Schneider från Artisan Wines nordvästra Skåne. Vi hade bokat in två provningar med Franz goda viner från Burgenland. Första var det en Winemakers Dinner i Helsingborg då ett sjuttiotal förväntansfulla Munskänkar samlades på H55 – Parapeten.
Först bjöds gästerna på ett glas Zweigelt Rosé Frizzante medan Franz berättade om Österrikes viner och sin egen lilla vingård i Burgeland. Den är bara på ca 5,5 hektar men producerar mycket goda viner av både gröna och blå druvor.
Så följde en vinprovning där det i glasen hälldes:
- Welschriesling
- Grüner Veltliner
- Muscat Ottonel
- Zweigelt Neudiedlersee DAC Reserve
- Sankt Laurent Reserve
Till maten som bestod av Wienerschnitzel och Apfelstrudel drack vi Blauer Zweigelt. Eftersom det var premiär för Carliots samarbete med Tidblom Group, så fick gästerna under kvällen möjlighet att beställa Artisans viner till specialpris, något som flera utnyttjade.
Beställ Artisans viner här >>>
