Tenute Olbios – Bisso Spumante

Bisso Spumante VSQPRD

 Vino Spumante di Qualità Prodotto in Regione Determinata

Område: Galura, Sardinien, Italien
Årgång: 2013
Druva: 100% Vermentino di Galura D.O.C.G.
Doft: Ren, intensiv bouquet med olika aromer. Blommig, fruktig samt rostat bröd.
Smak: Små, fina bubblor. Intensiva jästtoner och fina nyanser av petroleum.
Lagringspotential: Kan drickas omgående, men också sparas några år.

Passar till:
Aperitif eller som måltidsdryck till t ex olika slags förrätter,
fisk och skaldjur, kyckling och sallader.

Innehåll:
Alkohol: 13,0 %
Socker: 10,7 g/l
Total syra: 4,5 g/l
Zero Dosage

VINMAKNING
Druvorna plockas för hand i små lådor. Jäsningen sker i ståltankar.  
Efter jäsningen har vinet fått ligga på sin jästfällning (sur lie) i 27 månader.

VISSTE DU ATT?
Att ordet Ólbios är grekiska och betyder ungefär ”lycklig, rik och bördig jord”.

Pris 295 kr/fl  / 1 770 kr (6 fl)     
Säljs i låda om sex flaskor. 

beställ