Life is too short to drink bad wines!
Allt fler restauranger upptäcker våra goda viner från Sardinien, Mosel och Österrike. Nu hälsar vi Hotel Skansen / Restaurant Sand i Båstad välkomna som kunder. På deras fina vinlista hittar man numera både Lupus in Fabula och Barrile Rosso. Läs mer …
Tenute Olbios i Galura, norra Sardinien har precis släppt två helt nya viner och ett vin som ”vuxit”. Läs mer så förstår ni vad vi menar… LUPUS IN FABULA VENDEMMIA TARDIVA – VERMENTINO D.O.C.G. Vingården har låtit vissa klasar Läs mer …
Det har under hösten kommit ytterligare ett par trevliga kunder i Göteborg. Bägge två är vinbarer, men serverar samtidigt underbar mat. Fördelen med sådana här restauranger är att vinet alltid kommer först och att de som driver ställena alltid är Läs mer …
GRATTIS GÖTEBORG! ❤️ Nu kan ni dricka Italiens godaste Vermentino, Lupus in Fabula DOCG på fina Hotel Waterfront. Ett av Göteborgs häftigaste lägen, med utsikt över hamnen och Älvsborgsbron. På vinlistan finns snart också fler viner från Sardinien och lite Läs mer …
Nu finns det ytterligare ett ställe i Kullabygden som serverar det goda rosévinet från Sardinien. Kalle, Milli och de andra gastronomerna hos fantastiska Trädgården på Skäret serverar numera sina gäster Cavè Rosé di Una Notte. Trädgården på Skäret är en Läs mer …
Vikentomater som länge har varit en av Kullabygdens mest kända gårdsbutiker har nu även restaurang. Givetvis kommer man att använda sina egna produkter från växthusen. Men det blir också mycket annat gott lovar kockarna Fredrik och Guillaume. Carliot hade förmånen att Läs mer …
I dessa svåra tider för restaurangbranschen så är det desto roligare att några vågar satsa och öppna något helt nytt! Den duktiga entreprenören och fiskhandlaren Johannes Strandahl är ett bra exempel. Hans fiskaffär i handelsområdet Entré Båstad var redan en Läs mer …
Göteborgs-Postens matpatrull ”Uteätarna” besökte vår kund Manfreds Brasseri häromdagen. Var var överförtjusta och gav ett mycket högt betyg. 23 av 25 poäng totalt, varav 4 av 5 poäng för maten! Mästarklass. Carliot levererar fem goda viner från Artisan Wines i Österrike Läs mer …
Stort tack till Pietro på La Cucina för att Carliot får leverera viner från Sardinien. Detta är definitivt en av Göteborgs bästa italienska restauranger och den har funnits i 21 år. Nu kan gästerna njuta av både skaldjursvinet Lupus in Läs mer …
I gamla spritfabriken i Ödåkra (utanför Helsingborg) har det öppnats en liten restaurang med ett unikt koncept. Med bara 30 platser så serverar man fantastisk mat med rötter från Emilia Romagna. Emma och Michel Onofri började sälja Piadas (ett slags Läs mer …