Vini Contini är en av Sardiniens äldsta vingårdar, grundat 1898. Den drivs av femte generationen Contini.
I familjen I Giganti finns numera både det röda vinet, men också ett vitt vin och ett rosévin.
Namnet I Giganti och det ansikte som finns på vinernas etiketter anspelar på legenden om Mont`e Prata. Detta står i Wikipedia:
Jättarna på Mont’e Prama är gamla stenskulpturer skapade av den nuragiska civilisationen på Sardinien, Italien. Fragmenterade i många bitar upptäcktes de i mars 1974 på jordbruksmark nära Mont’e Prama, i kommunen Cabras, provinsen Oristano, i centrala västra Sardinien.
Om vinet:
I Giganti Rosato är ett läckert rosé som man kan dricka året runt.
Vinet innehåller druvsorterna Cannonau (Grenache) och Nieddera.
Smaknoteringar
Färgen är vackert ljusrosa med en orange nyans.
Elegant och välbalanserad doft av citrus, hallon och jordgubbar. Man anar även en viss mineralton.
En pigg och livlig syra fyller gommen med röda frukter och citrus. I avslutningen känner man en behaglig, blommig smak.
Passar till:
Ett elegant och harmoniskt vin som ackompanjerar lätta förrätter, fisk och skaldjur.
Lika gott som aperitif, förstås!
- Alkohol: 12 %
- Socker: 4,1 g/l
- Total syra: 5,3 g/l
Pris 188 kr/fl / 1 128 kr (6 fl)
Säljs i låda om sex flaskor.
OBS! Tillfälligt slut.
