Författararkiv: cm

Sommar = Bubbel & Rosé

Bubbel & Rosé
Nu kan du få en blandlåda med bästa sommarvinerna från tre länder. 
Förmånligt semesterpris under juli månad! 

Vi har valt ut de tre viner som var allra mest populära
under Höganäs Mat- och Sommarfest nyligen. Passar lika bra till mat
som att bara dricka bara för ”nöjes” skull… 

Två flaskor Artisan Zweigelt Rosé Frizzante
Uppfriskande rosa ”Perlwein” från Burgenland i Österrike. 

Två flaskor Caspari Secco
100 % Riesling från Moseldalen – gjort som Prosecco.

Två flaskor Cavè Rosé du Una Notte
En rosé med mycket smak och vacker färg från Norra Sardinien. 

Sex flaskor (75 cl) för endast 900:-. Hemleverans (fraktkostnad tillkommer). 

Beställ på www.tidblomgroup.se. Priset gäller endast juli månad 2019. 

 
 

Helsingborgs Dryckesmässa

Missa inte denna intressanta mässa 16-17 augusti. 

Vi ställer ut tillsammans med våra partners inom Tidblom Group. Kom och besök oss och hitta nya favoriter från bl a Sydafrika, Piemonte, Mosel, Österrike och Sardinien. 

 På mässan kommer att finnas massor av olika viner, champagne, whisky, rom, tequila, gin, öl samt hälso & energidrycker. Det äger även rum organiserade provningar på olika teman. Utöver detta finns det både ost, oliver, olivolja och annat smått och gott. 

Pop-up provning i Ålabodarna

Lördagen den 20 juli stod vi tillsammans med övriga i Tidblom Group på Ålabodarnas Hamnfest. Vi hällde både Villa Mathilda och viner från Mosel, Österrike och Sardinien.

De som ville kunde också fylla i en beställning på vinlådor och lämna den direkt. Skönt att slippa hänvisa till Systembolaget!

 

Höganäs Mat- och Sommarfest

Det blev en jätte-succé med årets Mat- och Sommarfest i Höganäs Hamn. Vädret visade sig från sin bästa sida och stämningen var på topp ända från kl 12 till midnatt. Det var mycket besökare hela dagen, men förstås allra mest på kvällen då det bjöds på häftig underhållning av Jason ”Timbuktu” Diakté  och andra artister. Det var lokal matmarknad, Holy Smoke och Garage var där, massor av aktiviteter för barn och till och med en flyguppvisning! 

Villa Mathilda och Carliot Fine Wines stod för den enda renodlade vinbaren på festivalen och publiken älskade våra drycker från Mosel, Österrike, Sardinien och förstås Kullabygdens äldsta vingård Villa Mathilda. Vi hade förmånen att få sälja både prov, glas och hela flaskor
av våra viner. Det blev en bra dagskassa och många nya trevliga kunder!

Antalet besökare har ännu inte offentliggjorts, men bör ligga runt 10 000! 

Stort tack till kommunen som faktiskt bjöd alla besökare på dessa fantastiska upplevelser! 

Eventet gör man ihop med företagare, näringsidkare och  föreningar i Kullabygden som ett led i att växla upp upplevelsenäringen i Höganäs Kullabygden. Respect och ❤️❤️❤️

Mathildas sista årgång…

Villa Mathilda har precis lanserat den sista årgången i egen regi. Det har blivit nio årgångar; från 2010 till 2018. Kullabygdens äldsta vingård har som bekant överlåtit driften till våra goda grannar och kollegor Arilds Vingård. Dessa sköter vinodlingen och kommer till hösten att skörda druvorna under eget namn (fast Mathilda får kanske också stå med på etiketten!). 

Villa Mathilda Cuvée 2018 kommer att serveras på Arilds Vingårds restaurang under hela sommaren. Så åk gärna dit om ni vill prova ett av Sveriges bästa, vita viner!

För att köpa en låda Villa Mathida, så besöker man vinbutiken hos Tidblom Group.

VM_cuvee-cutout

Systembolaget oheliga allians

Tankesmedjan Timbro har publicerat ett mycket bra inlägg om Systembolaget och den påstått neutrala informationshemsidan där några av de allra största vinimportörerna hjälper monopolet att propagera mot gårdsförsäljning. Man tar sig för pannan när man går in på sajten gardsforsaljning.info. Bakom denna sajt finns fem svenska vinimportörer: Winemarket Nordic, The Wine Team Global, Giertz Vinimport, Chris Wine & Spirits och Iconic Wines. Dessa har oerhört stora ekonomiska intressen att vilja stödja monopolet, om detta upphörde så förlorar man givetvis sin privilegierade ställning på marknaden. Därför tar man till nästan vilka medel som helst för att skydda sin stora kund. Att vi små vinimportörer av kvalitetsviner, alla svenska vingårdar och mikrobryggerier missgynnas, struntar man i.

Jag har i alla fall bestämt mig för att bojkotta alla viner som kommer från dessa importföretag och även Sveriges Bryggeriers produkter (eftersom de också stödjer denna aktion).
Läs rapporten från Timbro här!

Kom till Vin & Deli i Göteborg!

Fredag och lördag 26-27 april står vi på Svenska Mässan i Göteborg och låter besökare pröva Carliots viner från Mosel, Österrike och Sardinien. 

Vi står tillsammans med Tidblom Group och Deliovin i monter B03:09. Så det blir goda möjligheter att få pröva en massa goda viner även från Sydafrika och Piemonte. Dessutom en hel del italienska delikatesser. 

Välkomna att komma förbi och provsmaka!

© Emmy Jonsson

 

Bra reklam för Moselviner

   

Förra året var jag i Stockholm på ett event som den aktiva branschorganisationen  Wines of Germany hade anordnat. Det var en vinprovning med tyska viner och vi var en rad vinimportörer som mötte vinjournalister, bloggare och restaurangfolk. 

En av de som fick prova våra viner från Caspari-Kappel i Moseldalen, var Amalia Stöckel, frilansjournalist och sommelier. Hon blev så förtjust i Casparis viner att hon skrev en artikel för magasinet INRIKES som handlade just om Mosel. Kolla det hon skriver om ”sex nyanser av Mosel”.

Magasinet trycks i 30 000 ex och delas ut på alla de större svenska flygplatserna. Den potentiella målgruppen är 825 000 affärs- och privatresenärer med inrikesflyget. 

Det kan löna sig att stå i gassande solsken för att låta journalister smaka våra viner.

Carliot + Tidblom Group = Sant 💕

Carliot har inlett ett samarbete med Tidblom Group / Tidblom Wines. Dessa är precis som vi mindre importörer, men med en lång erfarenhet från vin och restaurangbranschen. Tidblom Wines är specialiserade på viner från Sydafrika och säljer både till HoReCa (restauranger) och till allmänheten. Tidbloms lager ligger i Danmark och man kan därför helt lagligt leverera sålda viner hem till kundens adress. Alla skatter är givetvis betalda och fraktkostnaden är blygsam.

Förutom Carliot, så kommer också företaget Deliovin att ingå i samarbetet. Deliovin importerar och säljer italienska delikatesser, men också viner från Piemonte i Italien. De är dessa viner man säljer genom Tidblom Wines e-handelbutik.

Vi ser många fördelar med det nya samarbetet. Vi kan dela kostnader för lager, transporter och marknadsföring. Vi ställer ut tillsammans på mässor och ordnar gemensamma vinprovningar. För kunden innebär det lägre priser och en smidigare köpprocess genom snabba och säkra hemleveranser.

Carliot kommer att kunna erbjuda alla våra viner genom Tidbloms e-butik. Först ut är vinerna från Artisan Wines i Burgenland. Snart kommer det även att finnas viner från Caspari-Lappel i Moseldalen samt Tenute Olbios, vår producent i norra Sardinien (Galura DOCG).

För mer information gå till Tidblomgroup.se.

För att göra en beställning, klicka på ”Vinbutik” i menyn.

Hans och Gabriella Tidblom

Österrike möter Höganäs

Dagen efter den stora middagsprovningen var det dags att möta Munskänkarna i Kullabygden. Detta var en provning i det lilla formatet med ca 30 deltagare. Man träffades i nya lokaler nere i Höganäs hamn. 

Även vinerna skilde sig något åt. I denna provning var det främst viner av den högsta kvalitetsklassen, den som brukar kallas ”Reserve”.

Följande viner avnjöts:

  • Zweigelt Rosé Frizzante (välkomstbubbel)  
  • Welschriesling Alte Reben
  • Grauburgunder Reserve
  • Halbturn White (Chardonnay)
  • Sankt Laurent Reserve
  • Zweigelt Neusiedlersee DAC Reserve
  • The Artisan Merlot

Även här kunde man beställa vinerna med lite rabatt. Det populäraste vinet var nog Sankt Laurent Reserve, men också blandlådorna med olika sorter var efterfrågat!

Mycket trevligt att ha Franz Schneider på besök. Han bodde hemma hos oss och fick även se vår lilla vingård Villa Mathilda. Eftersom det var första gången Franz besökte Kullabygden, så hann vi även med en del sightseeing; Kullaberg, Höganäs Saluhall och Garage Bar bland annat!